Salada de frango

Preparo

40 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

204 g

Ingredientes de: Salada de frango (Limpar)

1,0 unidade pequena de Alface roxa

Orégano seco à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

2,0 pratos rasos de Rúcula

Sal refinado à gosto

10,0 unidades médias de Tomate cereja

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Liza

2,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 filés grandes de Peito de frango sem pele cru

1,0 unidade de Limão

2,0 colheres (sopa) de Molho de soja shoyu light Sakura

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada de frango

Tempere os filés de frango com o alho picado, a pimenta, o sal e molho de soja. Em uma frigideira, adicione o óleo de soja e doure os filés. Corte o filés em cubos médios e reserve. Lave as folhas de alface e rúcula e disponha em um refratário ou saladeira. Adicione os tomates cortados ao meio, a cebola picada e os cubos de frango. Em uma tigela pequena misture o azeite, o sal, o orégano e o sumo de limão. Distribua o molho sobre a salada. Sirva.