Misture a farinha com a margarina. Junte a gema e o sal e amasse bem. Forre uma forma redonda baixa. Faça furos com o garfo na base. Asse por 10 minutos em forno alto pré-aquecido a 250°C. Coloque o recheio escolhido e volte ao forno até dourar. recheio de Alho poró: Coloque o bacon picado numa panela e pingue algumas gotas de água. Refogue até dourar. Junte cheiro verde, pimenta de cheiro e pimentão a gosto, picadinhos. Prove o sal. Junte o alho poro e mexa bem. Acrescente a maisena diluída em meio copo de água. Bata a clara em neve e cubra a torta e leve para assar.
Gramas por Porção: 114 g
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