Hamburguer Caseiro

Name: Hamburguer Caseiro
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Carnes
Ingredients: 500,00 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura; 1,00 a gosto de Manjericão cru; 1,00 a gosto de Alecrim; 1,00 a gosto de Hortelã; 0,50 unidades de Sumo de limão; 1,00 colher (chá) de Molho de pimenta Tabasco; 1,00 colher (sopa) de Molho de mostarda Olé; 0,50 unidades grandes de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

20 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

126 g

Ingredientes de: Hamburguer Caseiro (Limpar)

500,0 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura

Manjericão cru à gosto

Alecrim à gosto

Hortelã à gosto

0,5 unidades de Sumo de limão

1,0 colher (chá) de Molho de pimenta Tabasco

1,0 colher (sopa) de Molho de mostarda Olé

0,5 unidades grandes de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Hamburguer Caseiro

Pique a cebola e esprema o alho. Refogue no azeite até ficar transparente e reserve para esfriar. Depois, misture bem, com todos os outros ingredientes, amasse bem, monte 5 unidades de aproximadamente 100 gramas cada guarde em recipiente tampado com papel filme na geladeira. Bom apetite! P. S.: Sugestão é montar um lanche recheado de verduras e legumes.