sopa de ervilha

Name: sopa de ervilha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 unidade de Linguiça calabresa frescal Sadia; 1,00 porção de Costela suína defumada Frimesa; 3,00 dentes de Alho cru; 100,00 gramas de Bacon frito; 200,00 gramas de Carne seca bovina cozida; 500,00 gramas de Ervilha cozida

Preparo

40 minutos

Rendimento

16 porçoes

Gramas por Porção

60 g

Ingredientes de: sopa de ervilha (Limpar)

1,0 unidade de Linguiça calabresa frescal Sadia

1,0 porção de Costela suína defumada Frimesa

3,0 dentes de Alho cru

100,0 gramas de Bacon frito

200,0 gramas de Carne seca bovina cozida

500,0 gramas de Ervilha cozida

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de ervilha

Escalde e carne seca e a costelinha e reserve em seguida numa panela de pressão refogue o alho junto com o bacon a linguiça a carne seca e a costelinha(dessalgada), junte a e vilha e acrescente o coentro, coloque em media 500 ml de agua e tampe a panela, deixe cozinhar po 30 min.