Mousse de chocolate diet

Preparo

40 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

106 g

Ingredientes de: Mousse de chocolate diet (Limpar)

8,0 colheres (chá) de Adoçante culinário em pó Taeq

1,0 colher (sopa) de Água

80,0 gramas de Chocolate meio amargo Classic Nestlé

4,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

1,0 embalagem de Gelatina em pó sem sabor Royal

12,0 colheres (sopa) de Leite desnatado Parmalat

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Mousse de chocolate diet

Hidrate a gelatina com a água e leve ao micro-ondas até que esteja completamente dissolvida. Coloque o chocolate em banho-maria juntamente com o leite. Acrescente a gelatina já dissolvida e misture bem até que o chocolate esteja derretido. Desligue o fogo e junte o adoçante. Leve a geladeira até ficar consistente. Reserve. Bata as claras em ponto de neve. Incorpore as claras em neve delicadamente ao creme de chocolate. Distribua em taças e decore com raspas de chocolate diet. Sirva gelado.