Bacalhau com creme de leite light

Name: Bacalhau com creme de leite light
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Peixes
Ingredients: 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 pedaços pequenos de Bacalhau salgado cru; 1,00 unidade média de Cebola; 60,00 gramas de Cogumelo desidratado Casino; 3,00 colheres (sopa) de Creme de leite light Mococa; 1,00 xícara (chá) de Ervilha em conserva Predilecta; 1,00 colher (sopa) de Molho de soja shoyu light Sakura; 2,00 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Catupiry

Preparo

60 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

128 g

Ingredientes de: Bacalhau com creme de leite light (Limpar)

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 pedaços pequenos de Bacalhau salgado cru

1,0 unidade média de Cebola

60,0 gramas de Cogumelo desidratado Casino

3,0 colheres (sopa) de Creme de leite light Mococa

1,0 xícara (chá) de Ervilha em conserva Predilecta

1,0 colher (sopa) de Molho de soja shoyu light Sakura

2,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Catupiry

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bacalhau com creme de leite light

Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro, trocando a água várias vezes.
Corte o bacalhau em pedaços e reserve.
Refogue a cebola picada no azeite, misture com as ervilhas, o creme de leite, o requeijão e o bacalhau.
À parte, refoque os cogumelos com o molho de soja e junte com o restante da receita.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos, coberto com papel-alumínio.
Retire e sirva.