Pique o abacaxi em cubos pequenos e reserve. Em uma tigela pequena misture a pasta de cottage com a cebola picada, a salsinha, o sal e o azeite. Espalhe o cottage sobre o pão folha. Acrescente as fatias de peito de peru, o alface fatiado, os tomates cortados ao meio e o pimentão em cubos. Enrole o sanduíche, corte ao meio e sirva.
Gramas por Porção: 285 g
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