Ingredientes de: Pera com calda de laranja (Limpar)
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.
Como fazer Pera com calda de laranja
Corte as peras ao meio, dispense as sementes e coloque-as em uma panela com água e suco de limão.
Leve para cozinhar em fogo baixo.
Enquanto isso, prepare a calda, misturando o adoçante com o suco de laranja.
Leve ao fogo baixo, adicione a canela e o anis estrelado, mexendo sempre até formar uma calda.
Bata o creme para chantilly na batedeira até que esteja no ponto de chantilly.
Quando as peras estiverem cozidas, descarte a água.
Sirva a pera com a calda de laranja, uma porção de chantilly e uma folha de hortelã.