farofa natalina

Ingredientes de: farofa natalina (Limpar)

2,0 unidades médias de Cebola

0,5 unidades médias de Pimentão verde cru

0,5 unidades médias de Pimentão amarelo cru

0,5 unidades médias de Pimentão vermelho cru

1,0 unidade pequena de Tomate

4,0 folhas grandes de Couve manteiga cozida

10,0 unidades médias de Azeitona verde

10,0 unidades médias de Azeitona preta

0,5 copos americano de Uva passa

3,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

10,0 fatias finas de Bacon frito

1,0 tablete de Caldo de bacon maggi Nestlé

1,0 unidade pequena de Cenoura crua

1,0 lata de Milho verde enlatado

250,0 gramas de Farofa palha Yoki

Como fazer farofa natalina

Picar os ingredientes em cubinhos.Em uma panela grande, fritar o . Esorrer toda a gordura. Acresentar o alho, a cebola e deixar fritar um pouco, acresentar o pimentão e o tomate , depois o milho e os outros ingredientes, menos a farofa.Colocar água fervendo até cobrir os ingredientes. Deixar cozinhar alguns minutos até a cenoura ficar no ponto. Mexer bem e ir acrescentando a farofa aos poucos, deixando-a um pouco por cima para que cozinhe também. Essa farof não deve ficar muito seca. O ponto certo é o de pirão. Mexa bem para que fique bem misturado e deixe a farofa úmida.servir com carne assada e salada. As porçoes são pequenas mesmo, pois é uma receita calórica