Strogonoff De Beringela

Name: Strogonoff De Beringela
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 3,00 dentes de Alho cru; 10,00 fatias pequenas de Berinjela crua; 1,00 caixinha de Creme de leite light Nestlé; 3,00 colheres (sopa) de Molho de mostarda Olé; 3,00 colheres (sopa) de Catchup Etti; 8,00 unidades médias de Azeitona verde; 3,00 unidades pequenas de Tomate; 2,00 colheres (sopa) de Salsinha; 4,00 pitadas de Sal moído Mãe Terra

Preparo

20 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

153 g

Ingredientes de: Strogonoff De Beringela (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 dentes de Alho cru

10,0 fatias pequenas de Berinjela crua

1,0 caixinha de Creme de leite light Nestlé

3,0 colheres (sopa) de Molho de mostarda Olé

3,0 colheres (sopa) de Catchup Etti

8,0 unidades médias de Azeitona verde

3,0 unidades pequenas de Tomate

2,0 colheres (sopa) de Salsinha

4,0 pitadas de Sal moído Mãe Terra

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Strogonoff De Beringela

Aqueça o azeite e acrescente o alho já amassado, doure o alho, acrescente as fatias de berinjela cortadas em cubos e os tomates picados sem sementes, refoque tudo, depois acrescente o creme de leite, ketchup, mostarda e as azeitonas deixe engrossar coloque o sal e a salsinha.