Escondidinho de batata com carne moída (200g cada porçaõ)

Ingredientes de: Escondidinho de batata com carne moída (200g cada porçaõ) (Limpar)

2,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

1,0 fatia fina de Bacon frito

1.194,0 gramas de Batata inglesa cozida

700,0 gramas de Carne bovina acém sem gordura crua

3,0 colheres (sopa) de Maionese light Hellmann's

160,0 gramas de Queijo muçarela

Como fazer Escondidinho de batata com carne moída (200g cada porçaõ)

Faça a massa como se faz um purê normal só q coloque menos leite para que fique mais consistente. Reserve.

Recheio:

Refogue a cebola com a carne moída e o sal.

Misture o molho e os temperos que já costuma usar.

Para montar pegue um refratário grande unte com manteiga.

Coloque uma camada de purê sobre o purê coloque uma camada de molho com a carne por cima uma de presunto e outra de mussarela outra de purê outra de molho outra de presunto outra de mussarela e assim por diante até que a forma encha por último coloque uma camada de mussarela e se quiser jogue orégano por cima coloque em forno pré - aquecido e retire assim que o queijo derreter e a batata ficar firme.