Lanches saudáveis para comer durante a viagem!
Se você está planejando ir à praia ou ao campo nos próximos dias, provavelmente já está separando as coisas que vai levar para consumir por lá, não é mesmo? Mas o trajeto também é importante: organizar os lanches que você vai comer durante a viagem espanta a fome e evita cair na tentação dos ultraprocessados – como salgadinhos, batatas chips e bolachas.
A gente sabe que as longas horas dentro do carro ou a correria para pegar um voo ou um ônibus não permitem que façamos refeições completas. Por isso, o ideal é apostar em opções mais práticas, mas ainda equilibradas.
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Primeiramente, vamos lembrar: sair da rotina uma vez provavelmente não irá prejudicar a sua saúde ou seu objetivo se você mantém a constância. Contudo, se comer bem no itinerário é importante para você, é possível fazer escolhas mais saudáveis. Saiba mais:
O que levar para comer durante o trajeto?
1 – Lanches para viagem: mix de oleaginosas
Trata-se de um dos lanchinhos mais práticos. As nuts são naturais e garantem muita energia, além de serem ricas nas chamadas gorduras saudáveis, que contribuem para a saúde do coração. Essa característica, somada ao bom teor de fibras que elas carregam, fazem com que elas promovam a saciedade.
Você pode separar um potinho com nozes, amendoim, castanha-de-caju, castanha-do-pará, amêndoas e pistache, por exemplo. Prefira as opções sem sal ou açúcar, e apenas atente-se para a quantidade, já que elas costumam ser mais calóricas.
2 – Lanches para viagem: palitos de vegetais e homus
Cenoura, pepino, salsão e batata-doce assada acompanham muito bem o homus (uma espécie de pastinha de grão-de-bico). A combinação entrega vitaminas, minerais e fibras. Sem contar que o grão-de-bico é uma boa fonte de proteína vegetal. Saiba como preparar aqui!
3 – Lanches para viagem: whey protein
Se a sua preocupação principal é conseguir bater a meta de proteínas diária, o velho e bom whey protein nunca decepciona. Separe a porção que você geralmente consome em um pote pequeno bem tampado. Na hora, é só misturar com água (leve separadamente em uma garrafinha ou na sua coqueteleira) e beber!
4 – Lanches para viagem: frutas (frescas ou desidratadas)
As frutas nunca decepcionam, uma vez que carregam vitaminas, minerais e fibras, que aumentam a saciedade. Vale escolher tipos mais fáceis de transportar e manusear, como banana, maçã, pera, ameixa, morango, mirtilo, uvas…
Se você estiver a fim de levar outras opções, pode descascar, picar e armazenar em potinhos antes da viagem! Melão, melancia, kiwi e laranja funcionam dessa forma.
Porém, se o intuito é ter praticidade ao extremo, dá para apostar nas frutas secas, como passas, damasco e tâmara. Elas não dão trabalho, mas costumam ser mais calóricas do que as versões in natura.
5 – Lanches para viagem: mini sanduíches de pão integral
Algumas horas (ou até um dia) antes de sair de casa, tente preparar sanduíches de pão integral. Você pode cortá-los em pequenos triângulos para facilitar na hora de comer, e optar por recheios ricos em proteína, como frango desfiado.
6 – Lanches para viagem: água
Por último, mas não menos importante, não esqueça da água. É interessante levar a mais do que você geralmente ingere, já que imprevistos acontecem e o trajeto pode demorar mais do que o esperado. Chás gelados sem açúcar e água saborizada também são boas opções e substituem os refrigerantes e sucos industrializados.
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Como armazenar tudo isso
De nada adianta separar os seus lanches para a viagem se você não souber como armazená-los corretamente. Afinal, as temperaturas altas do verão fazem com que os alimentos estraguem mais rapidamente.
Por isso, deixe tudo na geladeira até o momento de sair de casa, separe em potinhos de plástico ou vidro com tampa e leve em uma lancheira térmica – de preferência com gelo ou aquelas plaquinhas de gel refrigeradas. Evite também ingredientes que se deterioram com facilidade, como maionese, iogurte e ovos.
Não deu tempo de me organizar. O que comprar na loja de conveniência?
O fim de ano de muita gente costuma ser agitado, e há aqueles que não conseguem se organizar.
Nesses casos, se a fome aparecer e você tiver que parar em algum posto de conveniência (ou alguma loja do aeroporto), o ideal é tentar evitar salgadinhos, bolachas e biscoitos. Veja se eles vendem mix de nuts ou barrinhas de proteína, e não se esqueça de comprar uma garrafinha de água!