Vinagre de maçã com cúrcuma emagrece? Conheça a bebida

Alimentação Bem-estar
29 de Julho, 2022
Flavia Ayres Fontes Rosa
Revisado por
Nutricionista • CRN-3 71200/P
Vinagre de maçã com cúrcuma emagrece? Conheça a bebida

Quem está em busca de eliminar uns quilinhos da balança já deve ter ouvido falar sobre o vinagre de maçã e como ele age no organismo, ajudando a desinchar e emagrecer. Uma novidade entre as receitas de bebidas para perder peso é o suco de vinagre de maçã com cúrcuma. Mas, será que vinagre de maçã com cúrcuma emagrece

Quem faz uso do vinagre de maçã para emagrecer geralmente toma a bebida em jejum, logo ao acordar. Teoricamente, ela serviria para diminuir a glicose no sangue (assim como reduzir o índice glicêmico da refeição que virá em seguida) e acelerar o metabolismo, promovendo a queima da gordura corporal.

Também chamada de açafrão-da-terra, a cúrcuma é cheia de nutrientes, como vitaminas C e B6. Ou seja, importantes para a imunidade e o funcionamento cerebral, e minerais, especialmente o potássio, que regula a pressão arterial e colabora na prevenção de derrames. 

Além disso, tem ferro (aliado contra a anemia), manganês (ajuda no equilíbrio do colesterol) e cálcio (essencial para a saúde dos ossos), e conta com doses de proteína e fibras.

Há estudos que apontam a ação da cúrcuma na perda de peso. Especialmente por agir como anti-inflamatório natural, e na redução dos níveis do colesterol ruim. Saiba mais aqui!

Leia também: Açafrão-da-terra (cúrcuma): para que serve, benefícios e como consumir

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Afinal, vinagre de maçã com cúrcuma emagrece?

Ambos ingredientes têm muitos benefícios comprovados para a saúde, e não existe contraindicação à ingestão dessa tendência. No entanto, nenhuma evidência sugere que eles devam ser consumidos juntos para potencializar os benefícios. 

Sendo assim, não existe comprovação de que a mistura seja eficaz para emagrecer e desinchar sem analisar o contexto da alimentação como um todo. Pois, para que haja emagrecimento de fato é preciso ter déficit calórico (levando em conta uma alimentação equilibrada, é claro). Ou seja, o corpo precisa consumir menos calorias do que gasta. Portanto, não há necessidade de misturar os dois se você não quiser: você pode consumir os ingredientes separadamente. 

Leia também: Shot de limão com cúrcuma emagrece?

Receita de vinagre de maçã com cúrcuma

Ingredientes

  • 1 xícara de água morna
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • 1/4 colher de chá de cúrcuma
  • suco de meio limão
  • Mel (opicional)

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em um copo e beba.

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