torta de brocolis e cenpura

Name: torta de brocolis e cenpura
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 18
Cuisine: Não definida
Ingredients: 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,50 copos americano de Leite integral Elegê; 6,00 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza; 50,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 1,50 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 100,00 gramas de Amido de milho; 1,00 colher (chá) de Fermento em pó quimico Dr Oetker; 1,00 unidade média de Cebola; 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem La Serenissima; 0,40 unidades de brocolis cru; 4,00 fatias médias de Queijo muçarela; 2,00 fatias médias de Queijo provolone; 2,00 colheres (café) de Sal refinado; 2,00 gramas de Salsa; 4,00 fatias pequenas de Presunto cozido sem capa de gordura Perdigão; 2,00 colheres (sopa) de Pimenta do reino em grãos; 5,00 fatias de Queijo minas frescal Bom Gosto; 1,00 unidade de cenoura

Preparo

60 minutos

Rendimento

18 porçoes

Gramas por Porção

90 g

Ingredientes de: torta de brocolis e cenpura (Limpar)

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,5 copos americano de Leite integral Elegê

6,0 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza

50,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

1,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

100,0 gramas de Amido de milho

1,0 colher (chá) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

1,0 unidade média de Cebola

3,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem La Serenissima

0,4 unidades de brocolis cru

4,0 fatias médias de Queijo muçarela

2,0 fatias médias de Queijo provolone

2,0 colheres (café) de Sal refinado

2,0 gramas de Salsa

4,0 fatias pequenas de Presunto cozido sem capa de gordura Perdigão

2,0 colheres (sopa) de Pimenta do reino em grãos

5,0 fatias de Queijo minas frescal Bom Gosto

1,0 unidade de cenoura

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer torta de brocolis e cenpura

refogar a cebola e o alho com 1 colher de azeite, colocar o brocolis picadinho e a cenoura ralada,colocar o provolone bem picadinho, temperar com sal e pimenta.
massa
bater os ovos, o leite, o óleo, o queijo ralado, a farinha, a maizena, a salsa e o fermento, no liquidificador
untar uma formo cam uma colher de óleo, colocar a metade da massa, o recheio, os queijos e o presunto, colocar a outra metade da massa e assar até dourar