panqueca ricota e espinafre

Preparo

minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

201 g

Ingredientes de: panqueca ricota e espinafre (Limpar)

7,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

1,0 colher (sobremesa) cheia de Maisena (amido de milho)

3,0 copos de Leite desnatado Leco

1,0 colher (chá) cheia de Manteiga com sal

3,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

90,0 gramas de Queijo tipo gorgonzola Tirolez

1,0 xícara (chá) de Queijo ricota

1,0 xícara (chá) de Espinafre cozido

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer panqueca ricota e espinafre

fazer a panqueca
colocar o espinafre cozido com a ricota
fazer molho branco com 1 colher de farinha , 1 colher de manteiga, e 2 copos de leite
e o queijo gorgonzola.
rechear a panqueca com espinafre e ricota e queijo gorgonzola, colocar o molho branco, por cima das panquecas e o queijo ralado sobre, colocar no forno para gratinar