Lave, limpe e corte a base das couves em formato de "X".
Em uma tigela misture o azeite de oliva e o vinagre balsâmico.
Disponha as couves em uma refratário e distribua a molho de vinagre e azeite sobre elas.
Salpique o sal e a pimenta do reino moída sobre as couves.
Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que fiquem ligeiramente douradas.
Sirva.
Gramas por Porção: 34 g
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