Para a massa, coloque as farinhas em uma tigela e faça um buraquinho no meio. Adicione a margarina e misture. Despeje a água lentamente na cavidade, mexendo. Adicione o sal e amasse ligeiramente, até formar uma massa homogênea e que desgrude da mão. Deixe descansar alguns minutos. Faça um rolinho e corte em pedaços. Abra com o rolo de macarrão, em forma de disco. Para o recheio, triture a linguiça calabresa, acrescente os tomates picados e o oregano. Recheie os pasteis com a calabresa moída e leve ao forno preaquecido até que estejam dourados.
Gramas por Porção: 71 g
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