Bolo frito piauiense

Name: Bolo frito piauiense
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Salgadinho
Ingredients: 50,00 gramas de Polvilho azedo; 1,00 unidade média de Ovo de galinha cru; 1,00 copo americano de Água; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 1,00 xícara de Óleo de canola Liza

Preparo

10 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

62 g

Ingredientes de: Bolo frito piauiense (Limpar)

50,0 gramas de Polvilho azedo

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

1,0 copo americano de Água

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,0 xícara de Óleo de canola Liza

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo frito piauiense

Escaldar o polvilho e o sal com a água quente. Deixar esfriar. Acrescentar o ovo e amassar até dar ponto de fazer bolinhos. Fritar em óleo bem quente.