Corvina cozida

Name: Corvina cozida
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Peixes
Ingredients: 5,00 postas médias de Peixe corvina do mar crua; 1,00 colher (sopa) de Cebola; 0,50 talos de Salsão; 0,00 a gosto de Cheiro verde; 1,00 folha de Folha de louro; 5,00 colheres (sopa) de Vinagre; 1,00 a gosto de Sal refinado; 2,00 dentes de Alho cru; 5,00 fatias de Limão; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó

Preparo

50 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

220 g

Ingredientes de: Corvina cozida (Limpar)

5,0 postas médias de Peixe corvina do mar crua

1,0 colher (sopa) de Cebola

0,5 talos de Salsão

Cheiro verde à gosto

1,0 folha de Folha de louro

5,0 colheres (sopa) de Vinagre

Sal refinado à gosto

2,0 dentes de Alho cru

5,0 fatias de Limão

Pimenta-do-reino em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Corvina cozida

Coloque numa panela o salsão, a cebola, o cheiro verde, a folha de louro, a pimenta do reino, as rodelas de limão, o vinagre e o sal. Despeje água até a metade da panela. Leve ao fogo baixo e deixe ferver por 30 minutos. Acrescente as postas e cozinhe por mais ou menos 20 minutos. Sirva quente.