Estrogonof de Carne

Name: Estrogonof de Carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 100,00 gramas de Milho verde enlatado; 150,00 gramas de Palmito, juçara, em conserva; 6,00 unidades médias de Azeitona verde; 3,00 colheres (sopa) cheias de Creme de leite light Nestlé; 500,00 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura; 1,00 cubo de Caldo de carne Knorr

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

141 g

Ingredientes de: Estrogonof de Carne (Limpar)

100,0 gramas de Milho verde enlatado

150,0 gramas de Palmito, juçara, em conserva

6,0 unidades médias de Azeitona verde

3,0 colheres (sopa) cheias de Creme de leite light Nestlé

500,0 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura

1,0 cubo de Caldo de carne Knorr

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Estrogonof de Carne

Cozinhe a carne com o tempero de sua preferência junto de 1 tablete de caldo de carne. Acrescentar o palmito, azeitona e milho picados e acrescentar água p cobrir. Engrossar com farinha de trigo dissolvida em água ou maisena (1 colher de sopa) e quando abrir fervura, desligar o fogo, adicionando o creme de leite. Servir em seguida.