Sopa de Abóbora (3 conchas médias)

Name: Sopa de Abóbora (3 conchas médias)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Sopas
Ingredients: 850,00 gramas de Abóbora crua; 10,00 mililitros de Água; 4,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 colher (sopa) rasa de Sal refinado

Preparo

20 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

378 g

Ingredientes de: Sopa de Abóbora (3 conchas médias) (Limpar)

850,0 gramas de Abóbora crua

100,0 mililitros de Água

4,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

1,0 colher (sopa) rasa de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de Abóbora (3 conchas médias)

Colocar a abóbora para cozinhar em panela de pressão com a água, sal e alho. Depois de cozida, bater no liquidificador com o requeijão. Se quiser acrescentar salsinha picada ou couve refogada. Dá 5 porções, cada uma composta por 3 conchas medias.
2,25 conchas equivalem a 2 pontos