Modo teste ativo
Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o óleo, até que a textura seja homogênea.
Unte uma frigideira previamente quente com o óleo, use um guardanapo para esparzir sem deixar excessos.
Coloque um pouco de massa na frigideira e realize movimento circulares para esparzir-a homogeneamente, espere 1 minuto e vire para cozinhar por o outro lado. Siga este procedimento até terminar a massa, rende umas dez panquecas.
Podem ser recheadas de diferentes maneiras, ao gosto de cada um.
Com molho de frango, queijo e champignon são as minhas favoritas no formato salgado. Mas também gosto muito de colocar recheio de frutas refogadas com creme de leite.
Gramas por Porção: 100 g
Informações nutricionais oferecidas por