Quebre os ovos numa tigela, acrescente o leite e tempere a gosto com o sal e a pimenta. Bata com um garfo até que fiquem espumosos, derreta a manteiga numa frigideira e despeje os ovos mexa até que todo o ovo esteja cozido, mas ainda macio. Sirva ainda quente.
Gramas por Porção: 98 g
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