rocambole

Name: rocambole
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Carnes
Ingredients: 1,00 unidade média de Cebola; 30,00 mililitros de Óleo de canola Liza; 1,00 unidade média de Ovo de galinha cru; 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cozido; 100,00 gramas de Queijo muçarela; 500,00 gramas de Carne bovina coxão duro Qualitá; 50,00 gramas de Farinha de rosca

Preparo

15 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

93 g

Ingredientes de: rocambole (Limpar)

1,0 unidade média de Cebola

30,0 mililitros de Óleo de canola Liza

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cozido

100,0 gramas de Queijo muçarela

500,0 gramas de Carne bovina coxão duro Qualitá

50,0 gramas de Farinha de rosca

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer rocambole

Primeiro, a carne bovina deve estar moída. Misture todos os ingredientes bem picados e forme 10 rocamboles. Leve ao forno médio em uma assadeira untada com apenas um fio de óleo (já que o rocambole solta óleo enquanto assa) coberta com papel aluminio durante cerca de 15 minutos. Depois retire o papel aluminio e deixe até dourar. Você também pode congelar a mistura ainda crua e levar ao forno normalmente, apenas vai demorar um pouco mais para assar.