Pão recheado sabor Pizza

Name: Pão recheado sabor Pizza
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Pães
Ingredients: 0,50 tabletes de Fermento biológico fresco Itaiquara; 0,50 xícaras (chá) de Leite integral; 0,50 colheres (chá) de Açúcar refinado União; 250,00 gramas de Farinha de trigo comum; 0,50 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza; 0,50 colheres (sobremesa) rasas de Sal refinado; 1,00 unidade média de Gema de ovo de galinha; 100,00 gramas de Queijo muçarela; 100,00 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia; 1,00 unidade média de Tomate; 5,00 gramas de Orégano seco Masterfoods; 1,00 a gosto de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

40 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

86 g

Ingredientes de: Pão recheado sabor Pizza (Limpar)

0,5 tabletes de Fermento biológico fresco Itaiquara

0,5 xícaras (chá) de Leite integral

0,5 colheres (chá) de Açúcar refinado União

250,0 gramas de Farinha de trigo comum

0,5 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza

0,5 colheres (sobremesa) rasas de Sal refinado

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

100,0 gramas de Queijo muçarela

100,0 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

1,0 unidade média de Tomate

5,0 gramas de Orégano seco Masterfoods

Azeite de oliva extravirgem à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão recheado sabor Pizza

Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno e junte o açúcar. Acrescente a farinha, o óleo e o sal. Amasse até desprender das mãos. Deixe a massa descansar até dobrar de volume. Abra a massas e cubra com mussarela, presunto, tomate e orégano. Regue com azeite e enrole como um rocambole. Coloque o pão em uma assadeira untada e enfarinhada e espere a massa crescer mais um pouco. Pincele com a gema e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos.