Escondidinho de Calabresa

Name: Escondidinho de Calabresa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 300,00 gramas de Abóbora moranga refogada; 800,00 gramas de Batata inglesa cozida; 1,00 unidade média de Cebola; 100,00 gramas de Creme de leite Glória; 200,00 gramas de Linguiça calabresa frescal Sadia; 100,00 gramas de Queijo muçarela; 1,00 colher (chá) rasa de Tempero pronto à base de alho e sal

Preparo

40 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

262 g

Ingredientes de: Escondidinho de Calabresa (Limpar)

300,0 gramas de Abóbora moranga refogada

800,0 gramas de Batata inglesa cozida

1,0 unidade média de Cebola

100,0 gramas de Creme de leite Glória

200,0 gramas de Linguiça calabresa frescal Sadia

100,0 gramas de Queijo muçarela

1,0 colher (chá) rasa de Tempero pronto à base de alho e sal

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Escondidinho de Calabresa

Fatie a calabresa e frite sem adição de óleo.
Escorra o excesso de óleo e acrescente as cebolas.
Refogue até murxar.
Coloque sobre um refratário.
Prepare um purê com as batatas cozidas e a abóbora espremidas, o creme de leite e tempero a gosto.
Coloque sobre a calabresa.
Cubra com mussarela e leve ao forno pré-aquecido para gratinar a mussarela.