Salada caprese

Name: Salada caprese
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Saladas
Ingredients: 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 5,00 folhas de Manjericão cru; 6,00 unidades de Queijo muçarela de búfala; 2,00 unidades médias de Tomate; 1,00 colher (chá) de Orégano seco; 1,00 pitada de Sal refinado; 1,00 unidade pequena de Alface crespa; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 2,00 colheres (sopa) de Vinagre

Preparo

15 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

82 g

Ingredientes de: Salada caprese (Limpar)

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

5,0 folhas de Manjericão cru

6,0 unidades de Queijo muçarela de búfala

2,0 unidades médias de Tomate

1,0 colher (chá) de Orégano seco

1,0 pitada de Sal refinado

1,0 unidade pequena de Alface crespa

Pimenta-do-reino em pó à gosto

2,0 colheres (sopa) de Vinagre

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada caprese

Em uma saladeira ou refratário disponhas as folhas de alface lavadas e secas.
Acrescente sobre as folhas os tomates picados, bem como as bolinhas da mussarela cortadas ao meio.
Em uma tigela pequena misture o azeite, o manjericão picado, o orégano, a pimenta, o sal e o vinagre.
Misture bem e disponha sobre a salada.
Sirva.