Modo de preparo
Misture a carne com o ovo e os temperos. Divida a carne em duas porções.
Em uma frigideira antiaderente ou untada com 1 fio de azeite, distribua uma porção de carne e esmague com a mão ou com a ajuda de uma espátula para cobrir o fundo da frigideira.
Volte para o fogo e deixe dourar dos dois lados.
Depois de grelhados, coloque o molho de tomate, o queijo, o tomate e as azeitonas.
Finalize com orégano.
Gramas por Porção: 482 g
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