Bolo de laranja funcional

Name: Bolo de laranja funcional
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 2,00 unidades de Ovo de galinha cru; 100,00 gramas de Manteiga com sal; 140,00 gramas de Xilitol; 50,00 gramas de Farinha de Arroz Urbano; 20,00 gramas de Fécula de batata; 70,00 gramas de Farinha de Amêndoa; 1,00 unidade média de Laranja pera; 1,00 colher (sobremesa) de Fermento em pó químico; 100,00 mililitros de Suco de laranja sem açúcar

Preparo

40 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

76 g

Ingredientes de: Bolo de laranja funcional (Limpar)

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

100,0 gramas de Manteiga com sal

140,0 gramas de Xilitol

50,0 gramas de Farinha de Arroz Urbano

20,0 gramas de Fécula de batata

70,0 gramas de Farinha de Amêndoa

1,0 unidade média de Laranja pera

1,0 colher (sobremesa) de Fermento em pó químico

100,0 mililitros de Suco de laranja sem açúcar

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de laranja funcional

PARA A MASSA:

Bata a manteiga e o xilitol (apenas 100g) até formar um creme fofo. Adicione os ovos aos poucos. Adicione as farinhas, o suco e as raspas. Por último, o fermento. Forma untada, forno 180 graus por 20 min.

PARA A CALDA:

Ferva o suco de laranja e o xilitol (40g restantes) e depois, regue o bolo ainda morno.