Fondue salgado de queijo

Name: Fondue salgado de queijo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Não definida
Ingredients: 200,00 gramas de Requeijão Vigor; 1,00 caixinha de Creme de leite Italac; 100,00 gramas de Queijo muçarela; 50,00 gramas de Queijo prato; 50,00 gramas de Queijo provolone; 20,00 gramas de Queijo tipo gorgonzola Tirolez; 1,00 xícara (chá) de Brócolis cozido

Preparo

15 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

192 g

Ingredientes de: Fondue salgado de queijo (Limpar)

200,0 gramas de Requeijão Vigor

1,0 caixinha de Creme de leite Italac

100,0 gramas de Queijo muçarela

50,0 gramas de Queijo prato

50,0 gramas de Queijo provolone

20,0 gramas de Queijo tipo gorgonzola Tirolez

1,0 xícara (chá) de Brócolis cozido

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Fondue salgado de queijo

Coloque em uma panela em fogo médio o copo de requeijão mexendo sempre para não deixar queimar. Acrescente a caixinha de creme de leite e mexa bem. Deixe a mistura esquentar bem, cuidando sempre para não queimar. Quando começar a ferver, acrescente aos poucos as fatias dos queijos e mexa até que derretam um pouco, mas não muito. Sirva em seguida com os acompanhamentos.

Os acompanhamentos podem ser: Couve-flor, Brócolis, Croutons, Tomate cereja, Isca de frango grelhado, Isca de carne grelhada, Batata bolinha, Pepino em tiras, Cenoura em tiras, Cogumelos, Palmito etc.