Mingau de aveia com pêssego Ayurveda

Name: Mingau de aveia com pêssego Ayurveda
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 0,50 xícaras (chá) de Aveia em flocos Quaker; 1,50 xícaras (chá) de Água; 1,00 colher (sopa) de Uvas Passas; 1,00 unidade média de Pêssego; 1,00 a gosto de Canela em pó; 1,00 pitada de Noz moscada; 1,00 a gosto de Cardamomo; 1,00 a gosto de Gengibre em pó

Preparo

20 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

513 g

Ingredientes de: Mingau de aveia com pêssego Ayurveda (Limpar)

0,5 xícaras (chá) de Aveia em flocos Quaker

1,5 xícaras (chá) de Água

1,0 colher (sopa) de Uvas Passas

1,0 unidade média de Pêssego

Canela em pó à gosto

1,0 pitada de Noz moscada

Cardamomo à gosto

Gengibre em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Mingau de aveia com pêssego Ayurveda

Em uma panela adicione as passas, o pêssego em pedaços pequenos, 1 xícara de água e as especiarias a gosto e deixe ferver em fogo médio/alto;

Reduza o fogo e cozinhe por 10 a 15 minutos, ou até que a fruta esteja macia e bem cozida;

Adicione a aveia e o restante da água, mexa e volte a ferver;

Quando a mistura ferver, mexa bem, retire do fogo, tampe e deixe descansar por cinco a dez minutos, até que a aveia esteja macia e a água absorvida;

Esfrie e sirva.

Obs.: as especiarias são opcionais.