Iscas de carne com brócolis e cenoura

Name: Iscas de carne com brócolis e cenoura
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 2,00 filés pequenos de Contra filé bovino sem gordura cru; 1,00 colher (sopa) de Cebola; 0,50 xícaras (chá) de Brócolis cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 0,50 unidades pequenas de Cenoura crua; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó

Preparo

30 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

282 g

Ingredientes de: Iscas de carne com brócolis e cenoura (Limpar)

2,0 filés pequenos de Contra filé bovino sem gordura cru

1,0 colher (sopa) de Cebola

0,5 xícaras (chá) de Brócolis cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

0,5 unidades pequenas de Cenoura crua

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Iscas de carne com brócolis e cenoura

Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino. Corte em fatias e reserve;

Aqueça o azeite e refogue a cebola até murchar;

Junte a carne e cozinhe até dourar;

Adicione o brócolis e a cenoura picados, cozinhe até que fiquem macios;

Acerte o tempero e sirva;