Lave bem a maçã e corte a maçã ao meio, no sentido do comprimento, depois corte cada metade em 4 pedaços e descarte o miolo com as sementes;
Em uma tigela de vidro, junte a maçã, o mel, a canela e a noz-moscada, misture bem;
Cubra a tigela com filme e, com uma faquinha, faça um furo no centro para que o vapor saia durante o cozimento;
Leve ao micro-ondas por 5 minutos em potência alta - a maçã vai cozinhar e formar uma calda. Com cuidado, retire o filme e sirva a maçã com a calda;
Gramas por Porção: 161 g
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