Sanduíche de pasta de ovos

Name: Sanduíche de pasta de ovos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Sanduíches
Ingredients: 2,00 fatias de Pão integral fermentação natural Bauducco; 1,00 unidade de Ovo de galinha cozido; 1,00 pitada de Sal refinado; 1,00 pitada de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 a gosto de Orégano seco; 1,00 colher (sopa) de Creme de ricota Tirolez

Preparo

15 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

118 g

Ingredientes de: Sanduíche de pasta de ovos (Limpar)

2,0 fatias de Pão integral fermentação natural Bauducco

1,0 unidade de Ovo de galinha cozido

1,0 pitada de Sal refinado

1,0 pitada de Pimenta-do-reino em pó

Orégano seco à gosto

1,0 colher (sopa) de Creme de ricota Tirolez

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sanduíche de pasta de ovos

Numa panela, coloque o ovo, cubra com água e leve ao fogo alto. Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 7 minutos;

Desligue o fogo, escorra a água e deixe o ovo esfriar até conseguir manuseá-lo para descascar;

Numa tigela, aperte o ovo descascado com um garfo, até formar uma pasta. Em seguida, acrescente o creme de ricota e os temperos;

Com uma colher ou espátula, espalhe a pasta de ovos sobre uma fatia de pão e tampe o sanduíche com a outra metade. Sirva frio;