Meu frango Xadrez

Name: Meu frango Xadrez
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Fécula de batata; 10,00 gramas de Peito de frango sem pele congelado Sadia; 120,00 mililitros de Molho de soja shoyu Sakura; 1,00 unidade grande de Pimentão verde cru; 1,00 unidade grande de Pimentão vermelho cru; 10,00 colheres (sopa) de Amendoim sem pele torrado e salgado Hikari

Preparo

30 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

155 g

Ingredientes de: Meu frango Xadrez (Limpar)

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (sopa) de Fécula de batata

100,0 gramas de Peito de frango sem pele congelado Sadia

120,0 mililitros de Molho de soja shoyu Sakura

1,0 unidade grande de Pimentão verde cru

1,0 unidade grande de Pimentão vermelho cru

10,0 colheres (sopa) de Amendoim sem pele torrado e salgado Hikari

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Meu frango Xadrez

Cortar o peito de frango em cubos e temperar com um pouco de sal, pimenta do reino e gengibre. Reservar. Numa panela aquecer o azeite e colocar o alho fatiado para dourar. Acrescente o frango para refogar. Quando não tiver mais aparência de cru, coloque a cebola e os pimentôes cortados em quadrados de tamanhos mais ou menos iguais. Acrescente o shoyu com mais 1 xícara de água e deixe acabar de cozinhar o frango e refogar ligeiramente os legume. Eles devem ficar crocantes. Corrija o sal, se nescessário e para finalizar coloque a fécula par engrossar o caldo.