Bolo Light de Banana

Ingredientes de: Bolo Light de Banana (Limpar)

3,0 colheres (sopa) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual

1,0 colher (sopa) de Aveia em flocos Quaker

3,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

2,0 colheres (chá) de Fermento em pó químico

200,0 mililitros de Leite desnatado Parmalat

Como fazer Bolo Light de Banana

Bata as claras até que fiquem em ponto de neve. Sem parar de bater, vá adicionando a gema e o adoçante.

Retire da batedeira, passe para um recipiente maior, e junte a farinha de trigo, a aveia, o fermento em pó, e o leite desnatado.
Corte as bananas em rodelas e polvilhe com a canela em pó.
Junte essas bananas à massa e mexa delicadamente para envolver tudo nessa "espuma".
Unte e polvilhe uma forma de buraco no meio, de 20 cm de diâmetro.
E leve para assar em forno pré aquecido por aproximadamente 45 minutos.