Basta misturar uma colher de sopa de chia para 3 colheres de sopa de água e deixar de molho por 15 minutos, até que a chia crie uma “gosminha”.
Essa combinação é o substituto ideal para um ovo em receitas em que o ovo é usado para dar liga, como panquecas, waffles, pães e bolos.
Gramas por Porção: 58 g
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