Em uma panela aqueça o leite e coloque o farelo e a aveia em flocos. Mexa até engrossar. Desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha.
Corte algumas rodelas de banana e reserve-as.
Amasse o restante da banana e acrescente ao mingau.
Sirva em um recipiente, polvilhe canela e enfeite com as rodelas de banana.
Dica: você pode usar apenas farelo de aveia ou aveia em flocos.
Gramas por Porção: 281 g
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