Chips de couve da Chef Izabel

Name: Chips de couve da Chef Izabel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Aperitivos
Ingredients: 150,00 gramas de Couve manteiga crua; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 0,50 unidades de Limão; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 pitada de Paprica defumada

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

48 g

Ingredientes de: Chips de couve da Chef Izabel (Limpar)

150,0 gramas de Couve manteiga crua

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

0,5 unidades de Limão

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

1,0 pitada de Paprica defumada

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Chips de couve da Chef Izabel

Pré-aqueça o forno a 150 graus. Lave e seque bem as folhas de couve.
Remova o caule e corte as folhas em 3 pedaços cada.
Em um bowl, coloque as folhas, o azeite, o limão, o sal, a pimenta e a páprica defumada , misture bem com as mãos, garantindo que todas as folhas estejam temperadas.
Distribua as folhas em uma forma forrada com papel manteiga e asse as folhas no forno por 10/15 minutos, virando as folhas no meio do processo, até que fiquem crocantes.

Dica: você pode conservar seus chips em um pote hermético por até 4 dias.