bife de carne moida

Name: bife de carne moida
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 17
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 10,00 gramas de Carne bovina coxão mole sem gordura cru; 1,00 unidade média de Cebola; 4,00 dentes de Alho cru; 40,00 gramas de Salsinha; 3,00 colheres (chá) de Cebolinha crua; 7,00 gramas de Sal moído iodado marinho Mais Vita; 1,00 envelope de Caldo de picanha em pó Kitano

Preparo

25 minutos

Rendimento

17 porçoes

Gramas por Porção

68 g

Ingredientes de: bife de carne moida (Limpar)

100,0 gramas de Carne bovina coxão mole sem gordura cru

1,0 unidade média de Cebola

4,0 dentes de Alho cru

40,0 gramas de Salsinha

3,0 colheres (chá) de Cebolinha crua

7,0 gramas de Sal moído iodado marinho Mais Vita

1,0 envelope de Caldo de picanha em pó Kitano

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer bife de carne moida

coxão mole moido 2 vezes, junte a cebola, alho, salsinha, cebolinha, sal, caldo de picanha em pó, misture bem amassando com as mãos, depois de bem misturado, faça os bifes de 60gramas cada, embale a vacuo e guarde no freezer.