Pão de hambúrguer low carb

Name: Pão de hambúrguer low carb
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Pães
Ingredients: 150,00 gramas de Farinha de Amêndoa; 4,00 colheres (sopa) de Psyllium; 2,00 colheres (chá) de Fermento em pó químico; 225,00 mililitros de Água; 3,00 unidades de Clara de ovo de galinha; 1,00 colher (sopa) de Gergelim; 1,00 pitada de Sal refinado

Preparo

60 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

87 g

Ingredientes de: Pão de hambúrguer low carb (Limpar)

150,0 gramas de Farinha de Amêndoa

4,0 colheres (sopa) de Psyllium

2,0 colheres (chá) de Fermento em pó químico

225,0 mililitros de Água

3,0 unidades de Clara de ovo de galinha

1,0 colher (sopa) de Gergelim

1,0 pitada de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão de hambúrguer low carb

1. Pré aqueça o forno a 180ºC
2.Misture a farinha de amêndoas, o psyllium o fermento e o sal em uma tigela
3. Ferva a água e adicione na mistura junto com uma pitada de vinagre e as claras de ovos. Bata na mão por 30 seg com um garfo ou batedor
4. Unte as mãos com azeite, separe a mistura em 6 porções e coloque em uma assadeira coberta em papel manteiga
5. Asse por 50-60min dependendo do tamanho do pão