Bolo Fofinho de Frutas (Nutri Patricia Leite)

Name: Bolo Fofinho de Frutas (Nutri Patricia Leite)
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Bolos
Ingredients: 2,00 unidades médias de Maçã fuji; 1,00 unidade pequena de Banana prata; 1,00 xícara (chá) de Farinha de aveia Quaker; 0,50 xícaras (chá) de Aveia em flocos Quaker; 1,00 colher (sopa) cheia de Canela em pó; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico

Preparo

60 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

52 g

Ingredientes de: Bolo Fofinho de Frutas (Nutri Patricia Leite) (Limpar)

2,0 unidades médias de Maçã fuji

1,0 unidade pequena de Banana prata

1,0 xícara (chá) de Farinha de aveia Quaker

0,5 xícaras (chá) de Aveia em flocos Quaker

1,0 colher (sopa) cheia de Canela em pó

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo Fofinho de Frutas (Nutri Patricia Leite)

Colocar no liquidificador os ovos, as maças cortadas (com casca, pode ser qualquer uma), adoçante à gosto, uma banana madura (com as pontas pretas para a receita ficar doce). Bater essa primeira parte da massa. Colocar esse creme de frutas em uma tigela, acrescentar a farinha de aveia, a aveia em flocos (para dar uma textura diferente), a canela e o fermento. Misturar bem com uma colher. Colocar em assadeira antiaderente untada com óleo de coco. Por cima colocar meia maçã cortada em fatias, para enfeitar. Polvilhar com canela e levar no forno a 180 graus por aproximadamente 25 minutos. Pode ser feito com pêra, só maçãs, só bananas...