pré aqueça o forno a 180 graus por 20 minutos. Neste tempo de espera voce prepara o frango. unte assadeira generosamene com o azeite e reserve. parta o peito de frango em fatias horizontais com 1cm de espessura. tempere com sal e pimenta do reino a gosto. deixe descansar por dez minutos. apos descansar, passe o frango no ovo, na farinha de arroz, no ovo de novo e no flocão. disponha ele na assadeira. regue com o restante do azeite e leve ao forno virando os pedaços após 15 minutos de forno. deixe mais 15 minutos e está pronto.
Gramas por Porção: 88 g
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