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sorvete de creme

tempo de preparo

Preparo

60 minutos
rendimento

Rendimento

10 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

92 g
sorvete de creme

Ingredientes de: sorvete de creme (Limpar)

check uncheck 0,5 garrafas de Creme de leite fresco pasteurizado
check uncheck 3,0 unidades de Ovo de galinha cru
check uncheck 2,5 copos de Leite desnatado Paulista
check uncheck 5,0 colheres (sopa) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Essência de baunilha
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Amido de milho
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sorvete de creme

bata as gemas com metade do adoçante. ferva o leite e creme de leite .Quando ferver va adicionando a mistura de gemas e leve ao fogo novamente. e acrescente uma colher de maisena dissolvido em um pouco de leite.Deixe engrossar. Espere esfriar Bata as claras acrescente o resto adoçante. misture a mistura de leite.

Informações Nutricionais de sorvete de creme

Gramas por Porção: 92 g

  • Calorias 125,96 kcal
  • Carboidratos 5,19 g
  • Proteínas 3,79 g
  • Gorduras Totais 10,20 g
  • Gord. Saturadas 5,48 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 0,01 g
  • Sódio 78,01 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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