Farofinha de Pão

Preparo

10 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

9 g

Ingredientes de: Farofinha de Pão (Limpar)

0,5 colheres (sobremesa) de Alecrim

0,5 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade de Pão francês

0,1 colheres (sopa) de Pimenta calabresa Masterfoods

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Farofinha de Pão

Corte o pão amanhecido em fatias grossas e transfira para o liquidificador (ou processador de alimentos). Junte o azeite, o alecrim e o alho. Tempere com uma pitada de sal e bata até formar uma farofa grossa – pare de bater e mexa de vez em quando com uma espátula para misturar os ingredientes. Em uma frigideira, leve a farofa ao fogo médio. Mexa com uma espátula por 5 minutos, ou até dourar. Junte a pimenta calabresa e mexa por mais 2 minutos apenas para incorporar os sabores – se a pimenta ficar muito tempo na frigideira pode queimar. Transfira para uma tigela e deixe esfriar completamente antes de servir ou armazenar. UMA PORÇÃO = 1CS