Colocar o trigo para kibe de molho na água morna, por 30 minutos, pelo menos. Escorrer bem e misturar com as batatas cozidas para dar liga. Acrescentar as cenouras raladas fininho, azeite de oliva e temperos à gosto. Cebolinha, orégano, sal, pimenta...
Gramas por Porção: 1021 g
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