Refogado de proteína de soja

Name: Refogado de proteína de soja
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,50 xícaras (chá) de Proteína texturizada de soja Jasmine; 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade média de Tomate; 0,50 colheres (sopa) de Óleo de Coco; 4,00 colheres (sopa) de Salsinha; 4,00 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua; 0,50 colheres (chá) cheias de Açafrão em pó; 1,00 colher (chá) de Orégano seco; 0,50 gramas de Pimenta preta

Preparo

30 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

400 g

Ingredientes de: Refogado de proteína de soja (Limpar)

1,5 xícaras (chá) de Proteína texturizada de soja Jasmine

1,0 unidade média de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade média de Tomate

0,5 colheres (sopa) de Óleo de Coco

4,0 colheres (sopa) de Salsinha

4,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

0,5 colheres (chá) cheias de Açafrão em pó

1,0 colher (chá) de Orégano seco

0,5 gramas de Pimenta preta

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Refogado de proteína de soja

Refoga a cebola no óleo de coco, acrescenta o tomate refoga mais um pouco, depois acrescenta a proteína, o açafrão, a pimenta, o caldo de legumes e o SAL. Cozinhar por 20 minutos e acrescenta alho picado, orégano, a cebolinha e a salsinha e cozinha por mais 5 minutos.