Mousse de chocolate

Preparo

40 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

56 g

Ingredientes de: Mousse de chocolate (Limpar)

200,0 gramas de Chocolate Garoto Meio Amargo

200,0 gramas de Creme de leite leve Nestlé

3,0 unidades de Clara de ovo de galinha

3,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado União

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Mousse de chocolate

Pique o chocolate em pedaços pequenos, coloque em uma vasilha com o creme de leite e leve no microondas para derreter o chocolate, mexendo de 30 em 30 segundos, RESERVE Bata as claras em neves bem firmes, adicione o açucarar aos poucos. Misture o creme de chocolate com as claras bem devagar. Coloque em taças e leve para geladeira. OBS:- FAZER UM DIA ANTES DE SERVIR, ASSIM ELE FICA CONSISTENTE E AERADO