Almôndegas c/ pão francês ao Molho

Ingredientes de: Almôndegas c/ pão francês ao Molho (Limpar)

500,0 mililitros de Água

3,0 dentes de Alho cru

600,0 gramas de Carne moída crua

1,0 unidade grande de Cebola

200,0 mililitros de Leite integral

3,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

1,0 unidade pequena de Pimentão verde cru

2,0 unidades de Pão francês

6,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

1,0 porção de Proteína de soja texturizada fina Vitao

340,0 gramas de Molho pronto pomarola tradicional Knorr

1,0 colher (café) de Sal refinado

2,0 sachês de Tempero vermelho Sazõn

Como fazer Almôndegas c/ pão francês ao Molho

Em uma tigela, coloque o pão frânces picado e regue de leite e deixe descansar
por 5 minutos. junte a carne bovína moída, a proteína , o ovo, o sachê de tempero vermelho, cheiro verde e a colher de sal, e amasse bem. com a palma das mãos untadas, molde pequenas esferas e reserve. Em uma panela média, coloque a polpa de tomate, a cebola, pimentão e alho picado e a água e leve ao fogo alto para aquecer. ao abrir a fervura, acrescente mais o sachê de tempero vermelho e a colher de sal, disponha as almôndegas e deixe cozinhar em fogo médio, por 30 minutos.
retire do fogo e sirva em seguida.
Serve 20 porções grande.