caldo de frango

Name: caldo de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Sopas
Ingredients: 0,50 unidades de peito de frango super frango; 6,00 litros de Água; 4,00 tabletes de Caldo de galinha maggi Nestlé; 1,00 colher (chá) cheia de Açafrão em pó; 10,00 gramas de Mandioca (crua); 1,00 colher (sopa) de oleo de soja perdigão; 4,00 dentes de Alho cru; 1,00 a gosto de Sal refinado; 2,00 xícaras (chá) de Chá verde sem açúcar

Preparo

30 minutos

Rendimento

30 porçoes

Gramas por Porção

49 g

Ingredientes de: caldo de frango (Limpar)

0,5 unidades de peito de frango super frango

6,0 litros de Água

4,0 tabletes de Caldo de galinha maggi Nestlé

1,0 colher (chá) cheia de Açafrão em pó

100,0 gramas de Mandioca (crua)

1,0 colher (sopa) de oleo de soja perdigão

4,0 dentes de Alho cru

Sal refinado à gosto

2,0 xícaras (chá) de Chá verde sem açúcar

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer caldo de frango

cozinhe o frango com os caldo de galinha,em outro recipiente cozinhe a mandioca, desfie o frango , bata a mandioca no liquidificador com a agua que cozinhou o frango,amasse o alho coloque em uma panela pra dourar com o oleo e o açafrão, coloque o frango e ja despeije a mandioca batida,bata no liquidificador o cheiro verde, e coloque tudo junto sal a gosto e deixe ferver. sirva quente